★最短で当日発送★【送料無料】プリモ BIO 500ml エキストラバージン オリーブオイル エクストラバージン 有機 オーガニック primo エキストラ 低温圧搾 イタリア 高級
商品情報 商品の説明 スローフード協会の3オリーブ(トレ・オリーベ)受賞など、数々のコンクールで上位入賞する優れものです。
PRIMO D.O.Pよりやや柔らかい風味。
青臭さが少ないタイプです。
EUの有機認定を受けたフレッシュなオリーブを使用しています。
青りんご、フレッシュハーブ、トマトのようなフレッシュな香り、バランスの良いエクストラバージンオリーブオイルです。
特徴 BIOは有機栽培(オーガニック)認定のオイルです。
PRIMOは世界中のオリーブオイルを評価する『フロスオレイ』で世界第1位に輝いたり、『ガンベロロッソ』で最高賞のトレフォーリエを連続受賞するなど、イタリア屈指の実力を持つフラントイ クトレラによるエクストラバージンオリーブオイルです。
使い方 肉料理、グリルした魚、ブルスケッタ、グリルした野菜など様々な料理にあいますが、特にスープの仕上げや、サラダに最適です。
内容量 500ml 原材料 オリーブ 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。
容器の形状 遮光瓶 原産国 イタリア生産地 シチリア受賞歴 2018年BIOL金賞生産者 【フラントイ・クトレラ(Frantoi Cutrera)】 親子代々数百年続けており、シチリア南東部キアラモンテ グルフィ地方で実に1906年からオリーブオイルを造っている家族経営の生産者です。
世界中のオイルを評価する『Flos Olei 2010』で世界第1位に輝いたのをはじめ、ガンベロロッソ『Oli d'Italia』で2年連続最高賞を受賞、BIOLやSOLなどの最高品質のオリーブオイルコンテストでも数々の受賞歴があります。
ストーリー 土着品種であるトンダイブレア種オリーブを6時間以内に搾油します。
また、プレスする前に潰れないように、オリーブは全て手摘みしています。
一定した低温を保つことや生産過程で熱を加えないこと、空気に触れさせないことなど、酸度の低い(酸化しにくい)高品質のオリーブオイル作りにこだわっています。
そのため、手摘みしたオリーブは自社農園にあるコールドプレスマシンで徹底した生産管理のもと搾油されています。
Prime SHOPからのコメント 高級オイルですが、毎日使いたくなるライトさと、クセが少ないのでいろいろな料理にかけたくなります。
BIOのオイルは特に食べやすいです。
香りも嫌みない感じで、オリーブオイルがもっと好きになります。
会社情報 【運営会社名称】 アンドケイジェイ株式会社 【店舗の名称】 P r i m e s h o p_楽天市場店 (プライムショップ _ ラクテンイチバテン) (ぷらいむしょっぷ _ らくてんいちばてん) 【本社住所】 〒115-0055東京都北区赤羽北2-23-4 営業時間 【インターネットによる受注】 年中無休24時間対応 【発送業務】 年中無休24時間対応の倉庫から発送します【係員による相談応需】 平日10時〜18時【担当者名】 石田圭【問い合わせ先】 携帯電話 : 070-3825-5396 赤羽本社(固定電話) : 03-5948-9115 Eメール : primeshop@shop.rakuten.co.jpフラントイクトレラ社の人気オリーブオイル『PRIMO』のオーガニック(有機)オイルです。
シチリアらしいフルーティなオリーブオイルで、青リンゴやトマトのようなフレッシュな香り。
酸度0.17以下。
非常に食べやすい上質なオリーブオイルです。
楽天で購入4,680円(税込み)